Uzun hotelde kahvaltımız kişiye özel zengin ve sınırsızdır. Fresh meyve suları , köy yumurtları, lokal peynir ve özel sunumlar, halis muhlis tereyağı, ev yapımı reçeller, kendi üretimimiz zeytinler ,gerçek Ayvalık zeytinyağları, özel fırında yapılmış ev pohacaları ,ve kurabiyeler  ile taptaze kahvaltımız size özel hazırlanır, günlük hatta saatliktir.